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微波炉使用不当会致癌

时间:2017-11-21 15:53来源:www.swzlzx.net 作者:生物治疗中心 点击:
微波炉已经进入千万家,给人们的生活带来方便。因为微波炉是利用微波辐射进行加热的,因此,在使用微波炉时也当高度小心,因为使用不当或可致癌。

  微波炉使用不当致癌

  第一,微波食品产生致癌化合物

  曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康

  第二,食物营养严重流失

  微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少,或转变成致癌物。

  第三,身体会暗中产生一定的变化

  如荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落、记忆退化,永久性脑损伤,甚至还会引发心脏病。

  第四,所加热的食物禁忌

  用微波炉最好不要油炸食品,因为高温会使油光飞溅,导致火灾发生,如果万一炉内起火,千万不要打开微波炉的门,应先切断电源,等火熄灭后再打开门。另外,烹煮带壳的食物时,应先将壳刺破,以免引起爆炸。

  微波炉使用时要注意什么?

  1、微波炉应该放置在干燥通风的地方,同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。

  2、不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热,在半熟的食品中,细菌同样会继续的增长,再次使用微波炉进行加热,它的加热时间短不能将细菌全部杀死,这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时,冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻,之后再加热为熟食。

(责任编辑:admin)
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